सिद्धार्थनगर जिले की पहचान काला नमक चावल से ही होती है। ऐसे में इसके उत्थान के लिए जिला प्रशासन एक्टिव मोड में है। किसानों और आम लोगों को जोड़ने के लिए जिले में आयोजित होने वाले कपिलवस्तु महोत्सव में इसके लिए विभिन्न…
जिस काला नमक चावल से बनी खीर खाकर गौतम बुद्ध ने ज्ञान प्राप्ति के बाद अपना उपवास तोड़ा था, वही काला नमक चावल अब अपने ही घर में अपना अस्तित्व खो रहा है। काला नमक धान की पहचान बुद्ध काल से है। बढ़ती…
धर्मवीर गुप्ता/ सिद्धार्थनगर। राजधानी लखनऊ से करीब 270 किलोमीटर दूर नेपाल की अंतरराष्ट्रीय सीमा के पास स्थित सिद्धार्थनगर जिले के किसान काला नमक धान 55 सौ रुपये क्विंटल तक के रेट पर बेच रहे थे।उस धान का नाम है काला नमक।जिसके बारे…
